Il Tirreno

 PISTOIA. Domani mercato di Campagna amica di Monsummano Terme. In piazza del Popolo dalle 8.30 alle 12.30, pomodori e cetrioli appena colti (a Km zero) costano solo un euro al chilo.  A questi prezzi, una panzanella per 5 persone (pomodori, cetrioli, basilico, cipolla, olio, aceto, sale, pane raffermo) viene a costare un paio d'euro, meno di mezzo euro a persona.  Se poi a carboidrati, vitamine e sali minerali, aggiungiamo anche le proteine e i grassi di un formaggio, la panzanella diventa un piatto unico, per una cena estiva accompagnata da frutta e vino fresco.  I prossimi appuntamenti di Campagna Amica sono giovedì 14 luglio a Quarrata, piazza Risorgimento (8.30-12.30); sabato 16 luglio: Pistoia, via dell'Annona (8.30-14.30); domenica 17 luglio: Marliana, loc. Panicagliora (9-12.30); martedì 19 luglio: Pescia, piazza Mazzini, (8.30-12.30); domenica 24 luglio: Pescia piazza Mazzini (9-19).