Toscana
Arriva "Bono come il pane" e per un giorno i bambini diventano provetti fornai
Alessandro Sisi
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Ledizione 2010 di Buono come il pane a San Marcello Oggi a S. Marcello la quinta edizione della manifestazione gli artigiani della montagna in piazza coi loro prodotti
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S.MARCELLO. Puntuale come un orologio svizzero torna domani la bella manifestazione " Bono come il Pane" idea nata dalla contrada Port'Arsa e dalla Soms Baccarini nel luglio 2006, proprio il giorno della finale dei campionati mondiali di calcio. Siamo alla quinta edizione di una festa che è soprattutto una festa per i bambini, i quali durante l'intera mattina, sotto la loggia, si improvviseranno per gioco formai per un giorno. E a Maresca, via a Extramangiando. Tornando al pane, la festa proseguirà fino a tarda sera con la rassegna dei cori di "4 canti sotto e stelle". Nella piazzetta della chiesa parrocchiale daranno il via alla serata musicale. Nel pomeriggio invece intrattenimento per i bambini con i clown Ien e Tiz. Organizzato anche dal sindacato dei panificatori di Pistoia, "Bono come il pane" è anche un laboratorio con tanto di impastatrice, tavoli, acquaio, frigorifero, cella di levitazione e ben due forni offerti dalla ditta Pan Forni di Firenze. I panificatori che prenderanno parte alla quinta edizione sono: il forno Lurci di San Marcello, il panificio Betti di Pontepetri, il panificio Corsini di Porretta Terme, il forno Tredici di Bardalone e l'Antico forno di Campo Tizzoro. Come nella passate edizioni i fornai presenti con i loro macchinari posizionati sotto la Loggia, insegneranno ai bambini l'arte di fare il pane preparando panini con la cioccolata, con le olive, con le noci, grissini con la cipolla, biscotti vari, pizza e tantissimi tipi di focaccina. La manifestazione, con parte del traffico chiuso nella parte sud di piazza Matteotti, ha il patrocinio del Comune di San Marcello. MARESCA. Oggi pomeriggio per le vie di Maresca prende il via la 10ª edizione di Extramangiando, manifestazione curata e organizzata dall'associazione culturale Extrad'arte presieduta da Manuel Ricciarelli. Il percorso gastronomico comprende 19 assaggi dei prodotti tipici preparati dalle attività commerciali, dai consorzi e dai ristoratori delle associazioni della montagna. L'inizio della festa è previsto intorno alle 16. Basterà acquistare alla cassa il coupon a 15 euro (ridotto a 10 per i bambini) e chi prenderà il tutto riceverà in omaggio una bottiglia da 100 ml di sciroppo offerto da " Frutti nel bosco". Dalle 18.30 in piazza Appiano musica con l'Orkestrina del Titanic.
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