Il Tirreno

Pistoia

La sessione si terrà domani al dipartimento prevenzione dell’Asl in via Matteotti

Esame per riconoscere i funghi

Esame per riconoscere i funghi

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PISTOIA. E' prevista per domani a partire dalle 15 al dipartimento della prevenzione di viale Matteotti, la sessione di esame per il rilascio dell'attestato riconoscimento specie fungine.  Possono partecipare direttamente i privati che vendono o somministrano funghi (ristoranti, agriturismi ecc) nonché coloro in qualità di imprenditori agricoli o soci di cooperative agricolo-forestale intendono presentare istanza di integrazione al reddito mediante la raccolta dei funghi.  La relativa domanda è presso l'ispettorato micologico e la quota di iscrizione è di 48,48 euro.  Si ricorda che il possesso dell'attestato è indispensabile per la vendita di funghi epigei spontanei. E' altresì necessario per gli esercenti che somministrano alimenti utilizzando funghi epigei spontanei. In alternativa, devono approvvigionarsi esclusivamente da ditte autorizzate o acquistare partite certificate da un micologo.  Gli interessati, possono richiedere i moduli di iscrizione presso il centro di controllo micologico di pistoia ai seguenti recapiti: responsabile organizzazione corsi Rossella Ghelardini 0573/352782 - @mail:r.ghelardini@usl3.toscana.it  Le iscrizioni dovranno pervenire all' Ispettorato micologico viale Matteotti 19 Pistoia, oppure per fax: 0573/352783.

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