Il Tirreno

 PISTOIA. La "proposta della casa" della trattoria pizzeria Le Querci sono tante serate all'insegna di birra, pizza e buona musica.  La prima proposta è quella del martedì sera: «Ogni martedì - spiega il titolare Leonardo Pignone - offriamo un'accoppiata di birra e pizza a un prezzo fisso e vantaggiosissimo».  A giugno, poi, inizieranno le serate in giardino. Il locale, infatti, insieme al bar, ha a disposizione una bella area all'esterno, riparata dalla strada, in cui c'è già una specie di pista da ballo, in grado di accogliere gruppi che suonano, ma anche spettacoli, piano bar, e altre manifestazioni di questo tipo. «L'idea - spiega Leonardo - è quella di sfruttare questo posto esterno, in collaborazione con il bar, per organizzare alcune serate di intrattenimento e per far divertire, durante le serate estive, le persone. Il mercoledì, giovedì e venerdì, organizzeremo serate di questo tipo con un menù particolare, fisso; ad esempio potremo preparare una serata all'insegna di stinchi e birra, un po' alla tedesca, o con altre serate, sempre a tema».  M.Q.