Il Tirreno

   LA SCHEDA Cinque soci e un laboratorio  La cioccolateria "La Molina" è guidata da cinque soci: i fratelli Riccardo e Massimiliano Lunardi, Elisabetta Cafissi, Riccardo Fattori e Alessandro Paiano, ognuno con mansioni ben distinte.  L'azienda ha a disposizione un laboratorio in via San Paolo, a Quarrata, e, dal 2010, un negozio-caffè-pasticceria "Il Rosso e il Nero", a Santomato, lungo la via Montalese, proprio accanto alla Villa di Celle.  I prodotti de La Molina sono venduti in tutto il mondo e sono presenti nei negozi e all'interno di alcune delle catene commerciali più prestigiose d'Europa. La Molina offre una variegata scelta di prodotti, tutti realizzati con cioccolato e materie prime di alta qualità: dalle tavolette alle praline, alle creme spalmabili, alle uova, fino a creazioni "speciali" e edizioni limitate ispirate al mondo dell'arte.