Il Tirreno

 PISTOIA. Imprese pistoiesi alla fiera dell'alimentare di Milano Tuttofood. Nel padiglione 22, quattro aziende di casa nostra presenteranno i loro prodotti rispettosi della tradizione ma reinterpretati in chiave moderna: le spezie e le droghe di Fid, Fabbrica italiana droghe di Uzzano, con la linea di prodotti pronti da cuocere "Me li cucino"; la pasta artigianale del Pastificio Chelucci di Pistoia, specialità pistoiese di semola di grano duro e all'uovo; il caffè di Oriental Caffè di Quarrata, con la linea tradizionale e la nuova Mocap; i biscotti di Sapori del Lago Nero di Cutigliano, con tutte le Dolcezze cuor di Toscana, ossia i dolcetti della tradizione e quelli legati al territorio pistoiese e della montagna.  Tuttofood è una delle maggiori fiere internazionali del settore agroalimentare.