Il Tirreno

Pistoia

Stop al glutine: serata in pizzeria per i celiaci

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 QUARRATA. La pizzeria Pizza & Co. organizza per venerdì, dalle 21 in poi, nella sede della Ferruccia, in via Ceccarelli, una serata di degustazione di specialità tra passato e presente, il tutto rigorosamente senza glutine, nell'ambito del programma di collaborazione intrapreso con l'Associazione italiana Celiachia, il cui fine è quello di migliorare la condizione del celiaco al di fuori delle mura domestiche. La serata prevede un menù a base di panzanella, zuppa contadina, polenta, cecina, pizza, necci e cornetti farciti. E' necessaria la prenotazione entro il 25 luglio allo 0573 717686.

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