Il Tirreno

 MARESCA. E' quasi tutto pronto per alzare il sipario sulla IX edizione di Extramagiando, l'iniziativa portata avanti dall'associazione Extradarte presieduta da Manuel Ricciarelli. La manifestazione si svolgerà domenica per le vie di Maresca e sarà una carrellata di assaggi dei prodotti tipici.  Extramangiando è una delle iniziative mantenute in vita dal sodalizio marescano che ha rinunciato ad organizzare la manifestazione più importante dell'estate per motivi di budget. Troppo cara e pochi rientri economici per andare avanti. Così si sono presi almeno un anno di pausa per capire come poter reagire a questo problema e riprendere la kermesse artistica con nuova forza e linfa.  La manifestazione di domenica è un percorso enogastronomico e si abbina perfettamente al paese in fiera che parte fin dalla mattinata. La novità di quest'anno è la merenda organizzata a partire dalle 16.30 che vede dispensare pasta fritta e sangria. Un'attesa gustosa per quello che si presenterà davanti al pubblico alle 18.30 quando inizia il vero Extramgiando (costo 15 euro a persona con un lieve aumento sulla precedente edizione). Per partecipare basterà acquistare il coupon che comprende tutto il percorso e sono garantiti i primi 400 assaggi. A fare da contorno alla suggestiva serata anche musica tradizionale africana con il complesso locale Tassouma Konò. Ecco l'elenco dei punti del percorso. Aperitivo (bar Maresca e Karisma), fettunta con olio Sardelli (Unicoop Montagna), crostone (albergo ristorante Tesi), vino Sensi (Extradarte), pappa al pomodoro (trattoria La Vecchia Cantina), pasta fredda (ristorante Pepe Verde), salsicia (macelleria Giovanneti e Ferrari), bibite (Pubblica assistenza Maresca), polenta fritta (Pro loco Maresca), pecorino a latte crudo (azienda agricola L'Erbolaio), miele biologico (apicoltura Il Vallino), vino (Unicoop), schiacciate dolci (sapori del lago Nero), yogurt al naturale (azienda agricola Le Roncacce), vino (azienda agricola Podere Ghione), marmellate (azienda agricola Frutti di Bosco), vin Santo (Extradarte), cantucci (pasticceria gelateria Gori).

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