Il Tirreno

 PISTOIA.Sono 5.651 (38 plessi con 297 classi) i ragazzi delle scuole elementari della provincia di Pistoia che in questi giorni fanno merenda a scuola con la frutta Almaverde Bio. Procede infatti anche qui con successo, come nelle altre 10 regioni (per un totale di 325 mila ragazzi di 1700 scuole italiane), l'attuazione di due dei cinque lotti - quelli che si è aggiudicati la grande cooperativa ortofrutticola Apofruit - del progetto "Frutta nelle scuole. Nutrirsi bene, un insegnamento che frutta" condotto in collaborazione tra l'Unione europea, il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e le Regioni.  L'azione, iniziata in marzo si concluderà alla fine di maggio e coinvolge per 20 giorni ogni singolo scolaro che può usufruire di almeno 150 grammi di frutta, rigorosamente italiana, per ogni somministrazione. Oltreché gustare frutta fresca intera e frutta già sbucciata, tagliata e pronta al consumo in confezioni monodose, i ragazzi hanno la possibilità di conoscere le diverse caratteristiche di ciascun frutto, i relativi contenuti nutrizionali e salutistici, la stagionalità delle produzioni e il relativo valore. Per la sola provincia di Pistoia sono in distribuzione 113.000 porzioni per oltre 16 quintali di frutta.  Tutte le iniziative e i materiali formativi-informativi-educativi di accompagnamento sono messi a punto e gestiti da Alimos Soc. Coop., che già da anni tiene le fila di un intenso programma, condotto nelle scuole italiane, di promozione di un maggior consumo di frutta e verdura tra i ragazzi, per una dieta più sana ed equilibrata.  Gli operatori di Alimos distribuiscono materiali educativi ed informativi appositamente progettati e organizzano alcune iniziative pubbliche che coinvolgono le famiglie e i rappresentanti istituzionali. Tra i materiali e le iniziative in questione figurano moduli formativi per gli insegnanti, i gadget per i bambini, coloratissimi e divertenti kit per imparare a conoscere la frutta giocando, le giornate a tema e le iniziative didattiche accompagnate da attività pratiche e dimostrative.