Italia
Un piatto pe' tutti i momenti tu mangi sano e tu spendi poo
Checco Bugiani
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POMODORI AL FORNO Prendi de pomodori rossi belli maturi, tulli tagli di traverzo e tulli metti in una teglia; po' fai un battutino ol prezzemolo, il basiliho, l'aglio, poho origano, del pangrattato, il zale el pepe. Metti il battuto sopra i pomodori affettati, ci passi un filo d'olio bono sopra e inforni a 180 gradi per 20 minuti, bada di tiralli fori non troppo otti: son più boni leggermente durini. Questo piatto lo pò mette n'tavola tutti i momenti, ti fa da antipasto, da sehondo e da contorno; tu mangi sano ettu spendi anche poo.
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