Il Tirreno

Pistoia

AL VORONOI

Il tartufo protagonista

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 PISTOIA. Serata imperdibile per gli amanti del più famoso tubero della storia della cucina Italiana.  Al Voronoi saranno protagonisti indiscussi delle cena degustazione Il Tartufo bianco di Alba e il prestigioso e rinomato tartufo nero di Norcia, che per l'occasione saranno abbinati ai possenti vini campani dell'Azienda Agricola Villa Raiano, cantina emergente dell'Irpinia.  Si comincia con il parmigiano reggiano, il tartufo nero di Norcia e la nostra confettura casereccia di pere per passare all'antipasto costituito da un flan di zucca e ceci del Pratomagno con il tartufo bianco di Alba.  Il costo della cena, tutto compreso, è di 45 euro.  Per informazioni e prenotazioni 0573 1971214.

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