TRA LUOGHI E PAROLE
Giornata all'insegna del commercio equo e solidale
Marta Quilici
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PISTOIA. "In viaggio tra luoghi e parole": dalla colazione della mattina all'aperitivo serale, un'intera giornata all'insegna del commercio equo e solidale, turismo responsabile e informazione alternativa. L'appuntamento, promosso in occasione della Giornata mondiale del Commercio equo e solidale, si terrà sabato ed è organizzato dall'associazione L'Acqua Cheta - Bottega del Commercio equo e solidale di Pistoia e ha il patrocinio del Comune di Pistoia. La giornata si apre alle 10 nei locali della bottega in via della Madonna 50, con "Le Colazioni Eque": saranno offerti caffè e dolci realizzati con i prodotti del commercio equo, in vendita in bottega, provenienti da cooperative del sud del mondo e prodotti nel rispetto dei diritti dei lavoratori, dell'ambiente e dei consumatori. Alle 11 verrà inaugurata la nuova biblioteca, «dove si trovano - spiega il presidente dell'associazione, Francesco Ugolini -, libri di narrativa, saggi e materiale video sul commercio equo, consumo critico, beni comuni, ma anche utili per la didattica». Il pomeriggio le iniziative proseguono nei locali del centro culturale "Il Funaro", dove a partire dalle 17 avrà inizio un convegno sul tema del "Turismo responsabile": i responsabili dello sportello informativo di turismo responsabile di Empoli "Cambia Viaggio" presenteranno il turismo responsabile nelle sue linee generali. Seguiranno due interventi sul turismo responsabile in Italia: Alessandra Pastore, referente provinciale di Libera, parlerà dei campi di lavoro organizzati da Libera nelle terre confiscate alla mafie; Cecilia Stefani, di AltraCittà e curatrice della parte relativa a Firenze della guida "Italia Eco-Solidale", parlerà del turismo responsabile locale. Concluderà il convegno Enrico De Luca, della cooperativa onlus Viaggi e Miraggi con una presentazione di esperienze di turismo responsabile e proposte di viaggio per la prossima estate. Al termine della giornata sarà allestito sul posto un buffet preparato con i prodotti del commercio equo. L'Acqua Cheta nasce nel 2000 e dal 2001 gestisce la bottega del commercio equo, portata avanti interamente da volontari, a cui affianca percorsi di formazione per le scuole e per la cittadinanza.
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