Il Tirreno

PISA. Quest’anno l’ippodromo di San Rossore si è preparato al meglio per far vivere al suo pubblico le festività di Natale, grazie anche alla collaborazione con San Rossore Hospitality, il nuovo gestore dei servizi di ristorazione e bar, e a Event Set, che ne cura l’immagine e gli allestimenti.

Domenica scorsa il primo passo, con la presenza di Babbo Natale. I più piccoli si sono avvicinati titubanti per ricevere un dolcetto e scattare tante foto. Mentre si svolgeva tutto questo, Nick the Piper, vestito con l’uniforme di uno dei reggimenti della Regina, intratteneva il pubblico con la sua cornamusa. Il giorno di Santo Stefano San Rossore Hospitality lancia una nuova iniziativa gastronomica: infatti la grande sala vetrata che si affaccia sulla pista sarà dedicata a un brunch particolare e di alto livello. Nel menù anche le centrifughe di frutta, una selezione di rarità nell’angolo “fruitsalad” e in quello dei dolci. Molto divertente sarà seguire la preparazione delle omelette grazie a un cooking show e non mancheranno prodotti del territorio e pani della tradizione. Il tutto accompagnato da una selezione di vini e bevande di alto livello. Il brunch sarà accompagnato da musica live mentre per chi preferisce stare comodamente seduto e scegliere il menù alla carta, la saletta del caminetto è il posto giusto per loro. Un pasto più veloce può esser consumato al bistrot “Triple Crown”.

Per chi, invece, arriverà all’ippodromo giusto in tempo per le corse, accoglienza all’ingresso principale per un brindisi accompagnato da un dolce della tradizione, il panettone. Nel corso del pomeriggio, al bistrot, sarà invece il momento per il chocolate moment, con la cioccolata calda accompagnata da sorprese nordiche, il tutto in tema con un pomeriggio invernale.

Per i bambini appuntamento a Ippolandia con i laboratori creativi del 26 dicembre e del 1° gennaio. In entrambe le date ci saranno anche i pony de L’Oliveto per il battesimo della sella al parco giochi. È questa, ormai da qualche anno, una delle attrazioni più gradite dai piccoli frequentatori dell’ippodromo di San Rossore poiché il fascino del cavallo, seppur piccolo come un pony, non conosce età.

L’offerta gastronomica del 26 dicembre sarà proposta nuovamente anche il 1° gennaio, un inizio 2022 che vedrà all’ippodromo l’accompagnamento musicale del maestro Lorenzo Govoni, giovane pianista emergente.

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