Il Tirreno

Tirrenia. La rassegna “Tipici da Spiaggia” è organizzata da Confcommercio Provincia di Pisa, Sib (Sindacato Italiano Balneari) e Fipe-Confcommercio e promuove i prodotti agroalimentari di qualità del territorio all'interno degli stabilimenti balneari del litorale pisano. Così com’è avvenuto per il 29 luglio, anche domani sera gli stabilimenti aderenti proporranno nel loro menu piatti tipici con specialità del territorio, presentando un'offerta gastronomica diversa dal solito all'insegna dei prodotti d'eccellenza da gustare in riva al mare. «Un'iniziativa che vuole sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importante ruolo socioeconomico che ricoprono gli stabilimenti balneari – spiega il presidente Sib Confcommercio Pisa Fabrizio Fontani – e allo stesso tempo salvaguardare la peculiarità del turismo balneare italiano e la sua tradizione». Gli altri stabilimenti che hanno aderito sono: il Marco Polo (Marina di Pisa), Luana (Tirrenia), Calypso (Tirrenia) e Europa (Tirrenia).© RIPRODUZIONE RISERVATA