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commercio e covid
La sfida di Mirko da dipendente a titolare di un bar: «Sono ottimista ed ho deciso di mettermi in proprio»
Pietro Barghigiani
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A sinistra Mirko Bachis con Michele Paolicchi davanti al bar CapatostaLo storico “Capatosta” cambia gestione. "Ho lasciato il posto al bar-ristorante del porto di Marina di Pisa. Sono diciotto anni che lavoro nel settore e sempre da dipendente. Ora ho deciso di mettermi in proprio"
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PISA. Coraggio e incoscienza. Lasciare il posto fisso per rilevare un bar in questi tempi significa davvero avere coraggio e incoscienza. Non si sa bene in quale misura. Ma c'è chi non si lascia prendere dallo sconforto. Non si abbatte e lancia una sua sfida personale che non è solo professionale.
Di sicuro è una dimostrazione di ottimismo fuori dal comune quella di Mi...
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