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Chiude locale e dona alla Caritas gli alimenti che avrebbe buttato

P.B.
Chiude locale e dona alla Caritas gli alimenti che avrebbe buttato

L’iniziativa di Massimo Rutinelli a favore dell’ente che si occupa delle persone più bisognose Il direttore don Morelli: pronti ad accogliere gli aiuti sostenibili

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pisa. Chiude i locali per la serrata sanitaria e regala gli alimenti alla Caritas.

«Non sono l’unico, altri mi hanno detto che faranno altrettanto» confida al Tirreno Massimo Rutinelli, titolare de “L’insalateria” in lungarno Pacinotti e de “Ir Poncino” in piazza Garibaldi.

«Io e altri commercianti abbiamo deciso di chiudere al di là dell’ordinanza del Comune e del decreto del governo – spiega –. Stare aperti significa esporci un rischio troppo alto rispetto al potenziale incasso. Ci sono locali che fanno numeri importanti che si sono ritrovati a fare 5-6 coperti. Non ne vale la pena. Quello che rimane all’Insalateria lo porterò alla Caritas. Dobbiamo pensare alla nostra salute, a quella dei familiari e in generale a quella di tutti. Siamo sempre visti male noi commercianti, ma non siamo sciacalli. Conosciamo il valore del bene comune e pensiamo alla salute dei clienti».

Don Emanuele Morelli, direttore della Caritas che gestisce l’emporio dei generi alimentari, al momento ha ricevuto solo l’offerta di Rutinelli.

«Siamo disponibili ad accogliere il cibo – spiega don Morelli – in un contesto che deve essere anche di disponibilità. Non sempre gli alimenti donati possono essere utilizzati. Penso alla carne scongelata. L’attività della mensa è stata organizzata con la consegna di un pacco con i generi alimentari perché non è possibile garantire tra i tavoli un metro di distanza. E anche l’emporio soffre l’assenza dei volontari anziani e dei quattro giovani del servizio civile. Non chiudiamo, ovviamente. Anche queste attività servono a celebrare una sorta di messa a favore dei più bisognosi». —

P.B.

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