La protesta
La cucina internazionale negli stand della “Fiesta Loca”
In corso in piazza Belvedere e via dei Fiori la prima edizione dell’iniziativa organizzata dal Centro Commerciale Naturale
TIRRENIA. Prosegue oggi a Tirrenia la 1ª edizione della “Fiesta Loca” targata Centro Commerciale Naturale di Tirrenia in collaborazione con Confesercenti. La manifestazione, che rientra in di Marenia d’estate, è dedicata alla divulgazione e alla promozione del cibo da strada internazionale e agli spettacoli di folclore collegati. È la cultura dei popoli conosciuta attraverso la propria cucina. Stand molto grandi sono posizionati in metà piazza Belvedere e via dei Fiori. Si può gustare il cibo di varie parti del mondo, come la cucina messicana, spagnola, tedesca, caraibica e molto altro. Ma l’offerta include anche l’animazione di artisti di strada, trampolieri, mangiafuoco e trucca bimbi che intratterranno i passanti nelle strade limitrofe in modo che nessun locale ed attività vengano escluse dall’evento.
«Questa iniziativa nasce dall’idea di portare i giovani a Tirrenia - sottolinea Luca Ravagni, presidente del Ccn Tirrenia -. La Fiesta Loca infatti è molto diffusa sia nel nord che nel sud della Toscana, mentre a Pisa mancava e così ci abbiamo pensato noi. Il Ccn Tirrenia si è costituito nella primavera dello scorso anno e quindi siamo partiti troppo tardi. Questa invece è la nostra prima vera estate in cui proponiamo un programma un po’ più articolato».
«Il nostro intento - spiega Ravagni - è quello di rivolgere un’attenzione sempre più particolare a Tirrenia per cambiarne il volto e renderla più innovativa per fare in modo che arrivi ad essere considerata una località di mare originale». Gli stand, anche se sono molto grandi, non copriranno la visibilità a nessuna attività, ha tenuto a precisare Ravagni, e chi vi lavora non solo consumerà nei locali che si affacciano sulla piazza o comunque del luogo, ma per tutta la durata della manifestazione alloggerà negli alberghi tirrenesi. «Infatti - ha ribadito con forza Ravagni - abbiamo voluto che la manifestazione avesse una ricaduta economica complessiva sul territorio». —
D.L.
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