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Cibo straniero spacciato per italiano, sotto processo due manager dell’Alisea
Pietro Barghigiani
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La preparazione dei pasti all’interno di una delle cucine della società Alisea (Foto d'archivio)Accusa di frode in forniture pubbliche per carne, olio e vino che per qualità e quantità erano diversi dal contratto con l’ospedale
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PISA. Quantità e qualità di cibo non corrispondenti alle prescrizioni contrattuali. Alimenti pagati come toscani o italiani, ma in realtà provenienti dall’estero. Con il fornitore che guadagna tra quanto incassato per lo standard assicurato nel capitolato e quello che ha speso per approvvigionarsi di merce di livello inferiore.. È un’inchiesta che vede l’ospedale come parte lesa quella c...
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