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All’Agrifiera la norcineria rinata dal sisma

All’Agrifiera la norcineria rinata dal sisma

SAN GIULIANO TERME. Agrifiera fa rima con solidarietà. Sulla scia dell’edizione del 2017, la kermesse del Parco della Pace di Pontasserchio quest’anno ospiterà una famiglia di Norcia a cui il...

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SAN GIULIANO TERME. Agrifiera fa rima con solidarietà. Sulla scia dell’edizione del 2017, la kermesse del Parco della Pace di Pontasserchio quest’anno ospiterà una famiglia di Norcia a cui il terremoto dell’agosto 2016 ha impedito di portare avanti l’attività nel negozio di famiglia, situato proprio nella cosiddetta “zona rossa” della città. Daniele e Mariangela Gianfermi, con la figlia Gioia di cinque anni, hanno trasferito per le strade d’Italia la loro norcineria, dove producono e vendono in proprio.

Grazie all’edizione 2017 dell’Agrifiera hanno trovato le forze per girare l’Italia e tenere viva la speranza, un giorno, di poter tornare a casa. «A Norcia hanno finito qualche casa, ma gli intoppi burocratici non sono certo d’aiuto. Noi siamo ancora senza un tetto e stiamo aspettando i permessi per iniziare i lavori. Ormai ci siamo abituati a girare l’Italia con i nostri prodotti, completamente di “origine” familiare».

È grazie all’Agrifiera del 2017 che «siamo riusciti a comprare il furgone – continuano gli imprenditori umbri – poi sono sopraggiunti diversi problemi, ma non demordiamo. Certo, lo Stato potrebbe aiutarci un po’ di più soprattutto dal punto di vista fiscale, ma siamo consapevoli che ci voglia tempo per tornare alla normalità, e quindi nella nostra Norcia».

Fra poco il ritorno nel Pisano. «Aspettiamo con ansia di tornare per rivedere amici con cui rimaniamo sempre in contatto e sono per noi una seconda famiglia. Antonio, Rita, Sandro, Mirella e tanti altri, che desidero ringraziare e avremo modo di farlo di persona. Certo, a volte è dura questa vita di venditori ambulanti. Prima si lavorava per vivere, oggi si vive per lavorare. Quest’anno – concludono – porteremo formaggi nuovi: uno stagionato in grotta 20 mesi, un pecorino da tavola e una caciotta col tartufo».

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