Il Tirreno

TIRRENIA. La masterchef “rosa” del litorale pisano è Samantha Forastieri, volontaria della Croce Rossa, madre e sportiva a livello agonistico, che con 112 voti ha sbaragliato le altre due concorrenti: l’avvocato e presidente dell’associazione Rinascita Pisana Raffaella Bonsangue che si è classificata seconda con 96 punti e la psicologa della Stella Maris Laura Ruglioni, con un solo punto di distanza dalla Bonsangue. Dunque è lei, Samantha Forastieri, la nuova stella vincitrice del Vip Preparo io Donna estate 2017, manifestazione organizzata e promossa da ConfcommercioPisa e Sindacato Italiano Balneari (Sib), che si è svolta al Bagno Pia giovedì sera. Una battaglia fino all’ultimo mestolo dove le tre concorrenti si sono cimentate prima nella realizzazione di un antipasto e poi di un primo piatto. Le tre masterchef, hanno avuto a disposizione una busta della spesa contenti degli ingredienti tutti diversi l’una dall’altra. Un’insalatina di valeriana e arancia pelata, crostini con mozzarella di bufala e prosciutto crudo, omelette con prosciutto cotto per antipasto e un primo di rigatoni con pesto, ricotta e noci, sono i due piatti che hanno permesso a Samantha di ottenere i voti più alti della giuria di qualità, presieduta dal vicepresidente vicario di ConfcommercioPisa Alessandro Trolese. L’impegno è stato massimo da parte di tutte e tre le concorrenti visibilmente emozionate soprattutto nella fase iniziale del gioco ma che comunque per bravura, impegno e destrezza hanno impressionato giuria e pubblico. Molto apprezzato dalla giuria anche il pane carasau magicamente trasformato in un’ottima pizza sarda dalla Bonsangue, così come assai convincente si è dimostrato il risotto a base di scamorza e prosecco proposto dalla Ruglioni. La serata è stata magistralmente condotta da Alessio Giovanruscio mentre, si è confermata cambusiera d’eccezione Chiara Fontanabona. Fabrizio Fontani, presidente di ConfLitorale ConfcommercioPisa, ha espresso profonda soddisfazione per l’esito della serata: «Grazie a tutti per la disponibilità e per l’ennesima occasione di poter vivere un’altra bella serata sul nostro litorale all’insegna del divertimento e dello stare in compagnia. Tutte e tre le concorrenti sono grandi donne che con la loro professionalità danno un valore aggiunto alla città e un contributo alla comunità».