Il Tirreno

SAN GIULIANO TERME . In tanti ad Arena Metato per dare una mano alla Stella Maris e soprattutto ad un suo importante progetto, ovvero “Un seme per la fondazione Stella Maris”, giunto alla sua seconda edizione, per aiutare i bambini meno fortunati, grazie al sostegno della famiglia Pacini e della suo “L’Ortofruttifero”, aziende leader nella produzione di piante.
Una iniziativa importante che si è concretizzata in una grande festa il 23 aprile scorso grazie all’aiuto di molti, tra cui uno chef stellato e che ha permesso anche di parlare di autismo e di agricoltura. Ieri mattina presso l’azienda "L’Ortofruttifero" di Arena Metato la consegna dell’assegno, 3 mila euro, nella mani della stessa Fondazione Stella Maris. Erano presenti all’incontro Silvia Cardi, educatrice in rappresentanza della Stella Maris, Marco Pacini, titolare di L’Ortofruttifero, lo chef stellato Michelin, Cristiano Tomei e Fabrizio Diolaiuti, anima e cuore di questo evento. «Nel mondo nasce un bambino su 68 con problematiche dello spettro autistico – hanno sottolineato a più voci gli intervenuti -. Le cose da fare sono tante e lo Stato riesce non sempre a soddisfare tutti i bisogni. Così è nata l’idea di raccogliere fondi a favore della Fondazione Stella Maris che si occupa di questi bambini e per questo abbiamo voluto organizzare una grande festa proprio nei locali de L’Ortofruttifero di Arena Metato».
Una bella domenica, quella del 23 aprile, nel corso della quale sono state affrontate importanti tematiche legate alle sindromi dell’autismo e dell’agricoltura con la partecipazione dello stesso Cristiano Tomei, chef dei ristoranti “L’imbuto” e “Satura” di Lucca che ha cucinato in diretta piatti veramente eccezionali. Ma non è finita. Il Nobile Beccaio, Michelangelo Masoni, ha offerto a tutti salumi di prima qualità. Mentre l’associazione Giocosamente di Barga ha intrattenuto bambini con giochi antichi, tutto sotto la sapiente regia di Fabrizio Diolaiuti. «Un evento importante – ha sottolineato lo stesso Diolaiuti - il cui coronamento ha visto i bambini della Stella Maris impegnarsi nel coltivare l’orto grazie alla serra, ai prodotti e alla terra messa disposizione dalla famiglia Pacini .Prendersi cura delle piante insegna anche a prendersi cura di sé, riscoprendo capacità e stimolazioni sensoriali importanti che aiutano a migliorare sotto il profilo cognitivo, emotivo e sociale e affettivo i bambini con problemi neuronali. Ed è questo il concetto che ha spinto il team di Patrizia Masoni, neuropsichiatra infantile e direttore dell'Istituto Riabilitazione Neuropsichiatrica a mettere in piedi il progetto degli orti. Dando appuntamento a tutti per il prossimo anno. Con grazie sentito a tutti coloro che hanno lavorato al progetto ed al pubblico presente che con la sua generosità ha permesso di centrare l’obbiettivo».
Roberta Galli