Il Tirreno

Pisa

ELEMENTARE ZERBOGLIO

Insetto dentro una pennetta servita a scuola

La scuola elementare Zerboglio
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La scuola elementare Zerboglio

Ritirata la fornitura della pasta

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PISA. Un piccolo insetto è stato rinvenuto nella pasta all'interno di una pennetta in bianco servita alla elementare Zerboglio. Ritirata la fornitura. E' successo il pomeriggio di martedì 4 aprile. L'episodio è stato segnalato all'ufficio refezione del Comune di Pisa. Alla mensa della scuola elementare Zerboglio durante il turno mensa un utente ha rinvenuto dentro un pezzo di pasta ( pennette in bianco) un residuo scuro di pochi millimetri . "La comunicazione è stata inoltrata a servizio concluso e non è stato dunque possibile interrompere la distribuzione - informa il Comune - . Dopo una prima analisi l'oggetto è stato identificato come un insetto della pasta reso scuro dalla cottura, si trovava all'interno della pennetta e dunque invisibile se non dopo averla tagliata. Sono state avviate le procedure di controllo con informativa alla Asl e verranno effettuate tutte le analisi del caso. La fornitura di pasta è già stata ritirata e l’Ati aggiudicataria dell’appalto di refezione scolastica ha avviato la procedura di non conformità al fornitore delle derrate utilizzate per la preparazione della pasta". Nei giorni scorsi alla scuola d'infanzia Gianfaldoni era stata trovata una punta di spillatrice in un piatto di carote.

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