La protesta
raccolta record
Attilio, super fungaiolo: un porcino da 2,3 chili
PISA. È arrivato l’autunno e con lui sono pronti a inondare la tavola i migliori sapori del bosco. Come, ad esempio, quelli dei funghi. Una passeggiata nei boschi de La Rotta, a Pontedera, è stata...
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PISA. È arrivato l’autunno e con lui sono pronti a inondare la tavola i migliori sapori del bosco. Come, ad esempio, quelli dei funghi. Una passeggiata nei boschi de La Rotta, a Pontedera, è stata miracolosa per il marinese d’origine Attilio Cartone, il fabbro-artista autore della statua di “Jeshua”, il Cristo misericordioso, tutta in ferro lavorato a freddo. La sua raccolta è stata davvero fortunata. Numerosi i porcini, tra cui un bellissimo esemplare di quasi 2,3 chilogrammi.
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