Il Tirreno

I re della pasta sono tornati in piazza delle Vettovaglie nel 2013 dopo aver trasferito per alcuni anni la loro attività a San Martino Ulmiano, dove il pastificio artigianale della famiglia Falciani arrivava a produrre tra i 150 e 200 chili di pasta al giorno. Un'attività che ha conosciuto collaborazioni importanti a partire da quella per i matrimoni degli Agnelli. Nell'aprile 2013, partecipò anche ad un programma della Bbc durante il quale preparò in diretta un piatto di ravioli pepe e limone con ripieno di agnello.