Il Tirreno

PISA. Oggi la manifestazione BeeRiver alla Stazione Leopolda comincia alle 11 e si conclude alle 24. L’acquisto dei gettoni per le degustazioni terminerà 30 minuti prima dell’orario di chiusura giornaliero.

L’ingresso alla manifestazione è gratuito. Le degustazioni avvengono nei calici personalizzati BeeRiver dietro presentazione dei gettoni in vendita all’ingresso della Leopolda. Per ogni degustazione è necessario un gettone (calice BeeRiver completo di custodia 5 euro, gettone per le degustazioni 2 euro).

Alla Stazione Leopolda, che accoglie la prima edizione di BeeRiver, sono nove i birrifici presenti con più di trenta prodotti alla spina e sessanta in bottiglia: le postazioni d’assaggio e le degustazioni guidate offrono la possibilità di approfondire la conoscenza dei produttori in un fine settimana completamente consacrato al bere di qualità.

I produttori brassicoli sono affiancati da una selezione di aziende agricole e caratteristici food truck, che propongono street food di qualità, salumi, formaggi, miele confetture, cioccolata e altri prodotti di filiera corta.

Sono stati inoltre programmati laboratori d’assaggio tematici, in ognuno dei quali tre birre di altrettanti birrifici saranno abbinate ai formaggi, ai salumi e alle specialità della pasticceria.

Completano il programma della manifestazione i concerti ed i balli aperti al pubblico. Protagoniste di BeeRiver saranno le sonorità blues e swing proposte dai Sonambula Triade Popolare, dai Betta Blues Society e da Mattia Donati in versione trio. Per i più audaci sono state organizzate le sessioni dedicate al tango argentino, alle danze popolari della tradizione europea e al Boogie Woogie sotto la guida delle associazioni che si raccolgono nella Casa della Città Leopolda.

All'interno del salone storico della Leopolda è stata inoltre allestita un’area per i più piccoli con uno spazio morbido dove giocare in sicurezza.

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