Il Tirreno

PISA. A pochi passi dalle sponde dell’Arno, da oggi a domenica 17 aprile, la Stazione Leopolda accoglierà la prima edizione di BeeRiver: i mille volti della birra artigianale italiana ed internazionale accenderanno i riflettori sulle molteplici espressioni di un settore in effervescente espansione, tra pura e semplice gratificazione del palato, festosa socializzazione e approfondimento culturale.

Nove birrifici presenteranno più di trenta prodotti alla spina e sessanta in bottiglia: le postazioni d’assaggio e le degustazioni guidate offriranno la possibilità di approfondire la conoscenza dei produttori in un fine settimana completamente consacrato al bere di qualità.

I produttori brassicoli saranno affiancati da una selezione di aziende agricole e caratteristici food truck, che proporranno street food di qualità, salumi, formaggi, miele confetture, cioccolata e altri prodotti di filiera corta.

Sono stati inoltre programmati tre laboratori d’assaggio tematici, in ognuno dei quali tre birre di altrettanti birrifici saranno abbinate ai formaggi, ai salumi e alle specialità della pasticceria.

Completeranno il programma della manifestazione i concerti ed i balli aperti al pubblico. Protagoniste di BeeRiver saranno le sonorità blues e swing proposte dai Sonambula Triade Popolare, dai Betta Blues Society e da Mattia Donati in versione trio.

Per i più audaci sono state organizzate le sessioni dedicate al tango argentino, alle danze popolari della tradizione europea e al Boogie Woogie sotto la guida delle associazioni che si raccolgono nella Casa della Città Leopolda. All’interno del salone storico della Leopolda sarà inoltre allestita un’area per i più piccoli con uno spazio morbido dove giocare in sicurezza.

L’ingresso alla manifestazione è gratuito. Le degustazioni avverranno nei calici personalizzati BeeRiver dietro presentazione dei gettoni in vendita all’ingresso della Leopolda. Per ogni degustazione è necessario un gettone (calice BeeRiver completo di custodia 5 euro, gettone per le degustazioni 2 euro).

Gli orari di apertura sono particolarmente ampi: oggi, venerdì 15, dalle 15 alle 24. Domani, sabato 16, dalle 11 alle 24. E domenica 17 dalle 11 alle 20. L’acquisto dei gettoni per le degustazioni terminerà 30 minuti prima dell’orario di chiusura giornaliero.

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