Il Tirreno

PISA. Mare, buon cibo, cultura e intrattenimento per grandi e piccini sono la proposta della prima edizione di “Marina Libri”, da venerdì 15 a domenica 17 aprile a Marina di Pisa, al circolo “Il Fortino”. La manifestazione culturale, con inserti gastronomici, «ha ricevuto un contributo del Comune di Pisa – ha detto Fabiano Corsini, presidente del circolo “Il Fortino” – derivato dalla tassa di soggiorno» e vede la collaborazione de Il Fortino, del gruppo di San Rossore, dell'associazione La Marina e della libreria L'Orsa Minore Libri & Mappe. Il programma prevede l'alternarsi di presentazioni di libri che trattano argomenti legati al territorio e all'ambiente destinati ai lettori adulti con quelli scritti per i bambini, laboratori di degustazione di birra e cibo, di educazione alimentare, a pranzi e cene con prodotti tipici del territorio. Ci saranno anche i burattini della Compagnia delle Calze Braghe il 17 alle 17.30. Così venerdì 15 alle 20, ad esempio, si potrà cenare con un menù di pesce da 20 euro che prevede: la trabaccolara di pescato del giorno, il cacciucchino di polpo, la primavera di verdure e la torta del nonno. «Chi ha qualche intolleranza o esigenze particolari è pregato di avvertire al momento della prenotazione al tel. 050-36195. Sono benvenuti anche i vegetariani», ha detto Daniele Meini, uno dei cuochi della manifestazione. Sabato 16 sarà l'unico giorno in cui verrà proposta una cena con piatti di terra «per festeggiare lo Slow Food Day», ha ricordato Corsini. Le presentazioni dei libri e la loro vendita avverrà davanti al rinnovato circolo, in via della Sirenetta 6. I libri al centro della mostra-mercato saranno dedicati al territorio, all'ambiente, alle aree protette, al cibo locale e sarà dato spazio alle case editrici pisane, come le Edizioni Ets, Marchetti editore e Pacini. (v.v.)

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