Il Tirreno

VECCHIANO. Sono stati pubblicati sul sito del Parco (all'indirizzo www.parcosanrossore.org/albi) il materiale informativo e la modulistica per l'iscrizione ai tre diversi albi di operatori economici "consigliati dal Parco": i soggetti interessati potranno sin d'ora aderire al disciplinare di riferimento.

I programmi varati dal Consiglio direttivo dell'Ente Parco nei mesi scorsi consentono ai soggetti che ne hanno i requisiti di potersi fregiare del riconoscimento di operatore "consigliato dal Parco" ed entrare così nel circuito ideato dall'Ente per promuovere prodotti tipici e qualità dei servizi turistici.

Sono centinaia le imprese potenzialmente interessate ad avere il primo bollino di qualità, cioè quello di “Aziende consigliate dal Parco”: tra esse spiccano le circa duecento aziende agrozootecniche presenti nel Parco, oltre alle imprese - inclusi gli artigiani (panettieri, pasticcieri, ecc.) - con sede nel territorio regionale che trasformano prodotti agricoli di base provenienti da aziende consigliate dal Parco oppure che nella lavorazione dei propri prodotti utilizzano almeno il 25% di materie prime provenienti da aziende agricole consigliate dal Parco; in questo programma sono incluse le imprese di pesca professionale.

Il secondo disciplinare ("Esercizi consigliati dal Parco") segue le orme del primo, con l'intento di creare sinergie tra i due settori; l'iscrizione a questo albo sarà quindi possibile per alberghi, agriturismi, campeggi, bed & breakfast, affittacamere, ristoranti, bar e esercizi simili. Il terzo albo ("Guide ambientali escursionistiche consigliate dal Parco") è infine destinato alle numerose attività turistiche che svolgono un ruolo fondamentale nella gestione dei servizi di accompagnamento e guida nell’area protetta.

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