Il Tirreno

Senatrice Maria Grazia Gatti, come inquadrare l’agroalimentare italiano dopo Expo? «Expo è stato un momento importante per ribadire che fermare la perdita di biodiversità e investire su quella ricchezza rappresentata da varietà e razze locali e su quel patrimonio di conoscenze antiche e nuove, memoria e pratiche sostenibili, è l’unica strada possibile per provare ad affrontare e provare a risolvere il problema di nutrire il pianeta. Per l’agroalimentare italiano è stata una vetrina straordinaria, gli effettivi su un nuovo sviluppo non solo commerciale si vedranno nel tempo. Io penso che chi si occupa di agricoltura nei diversi ambiti possa essere orgoglioso di un’esposizione universale che il nostro Paese ha saputo gestire al meglio».