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La rete contro lo spreco alimentare

La rete contro lo spreco alimentare

Ogni anno, al mondo si spreca un terzo degli alimenti prodotti: come possono migliorare questa situazione le tecnologie? Ne hanno parlato Luca Falasconi e Nicola Ferrari, intervistati da Roberto...

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Ogni anno, al mondo si spreca un terzo degli alimenti prodotti: come possono migliorare questa situazione le tecnologie? Ne hanno parlato Luca Falasconi e Nicola Ferrari, intervistati da Roberto Bernabò (al centro), direttore editoriale Finegil.

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