Il Tirreno

PISA. «Stiamo facendo le verifiche interne sulle procedure. Quando avremo qualche elemento in più forniremo una risposta».

Dalla Elior Ristorazione la cautela accompagna sempre la versione aziendale dopo il rinvenimento di corpi estranei nei piatti della mensa scolastica. Negli ultimi mesi la società si è trovata sempre più spesso a dover chiarire gli inconvenienti capitati durante la preparazione e la consegna dei piatti.

Tremilatrecento pasti al giorno distribuiti nei 45 refettori delle scuole dell'infanzia, primarie e medie di Pisa: i numeri del centro di cottura Elior a Ospedaletto sono di rilievo.

Tra i servizi di Elior per comunicare con gli utenti, è disponibile il sito www.refezionepisa.it realizzato per il Comune e su cui si possono trovare tutte le informazioni relative ai pasti dei bambini. «Le segnalazioni, particolarmente frequenti negli ultimi mesi, provenienti dalle scuole pisane, rappresentano un'eccezione a fronte dei 113 milioni di pasti serviti ogni anno, in tutta Italia» ripetono dalla società di ristorazione.

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