Gioco
Cordata di Bottai dietro la rinascita di un locale livornese
A rilanciare l’Astragalo di Castiglioncello dopo il crac della movida è il Cosmopolitan Hotel Group. L’apertura è prevista a marzo
PISA. Il Cosmpolitan Hotels Group, la società di Tirrenia attiva nel settore alberghiero guidata dal noto imprenditore pisano Stefano Bottai, ha rilevato la licenza e l'attività dell'Astragalo di Castiglioncello.
Il noto locale sulla baia del Quercetano, con le terrazze degradanti verso il mare, aveva chiuso i battenti nell'estate del 2013 dando un duro colpo all'economia turistica della frazione del comune di Rosignano Marittimo.
Il compito di dare nuova vita ad uno dei locali storici di Castiglioncello sarà dunque il gruppo di Tirrenia che negli ultimi anni ha progressivamente potenziato ed ampliato la sua presenza nell'industria turistica. Una presenza che si basa sul concetto di ospitalità d'eccellenza in contesti unici ed esclusivi.
Le strutture ricettive del Gruppo Cosmopolitan sono il Grand Hotel Continental di Tirrenia, il Val di Luce Spa Resort di Abetone, l'Hotel Riva del Sole a Marina di Campo, oltre ai complessi residenziali del Continental Resort e Miramare Resort a Tirrenia, il Drago Residence ed il Pozzo Residence ancora all’Isola d’Elba.
L'apertura del nuovo Astragalo è prevista a marzo dell’anno prossimo, dopo un accurato restyling mirato a potenziare la vocazione del locale per sfruttare a pieno le opportunità offerte dall’esclusiva collocazione direttamente sul mare.
La gestione sarà della "Cosmoh Astragalo srl", società controllata appunto dalla Cosmopolitan Hotel, che vede impegnati i due soci: Marco Graziani e Carlo Mencacci, il primo come amministratore e il secondo come direttore.
Entrambi i soci sono in possesso di un profilo professionale che appare particolarmente adeguato a gestire questa nuova avventura, rappresentando inoltre un ritorno alle origini, essendo entrambi "castiglioncellesi" e avendo mosso le prime esperienze lavorative proprio in quella zona.
Carlo Mencacci ha iniziato il suo percorso lavorativo ormai ventennale nelle discoteche proprio di Castiglioncello, come il Ciucheba e Le Spianate.
Negli ultimi dieci anni la sua attività lavorativa si è spostata sul litorale pisano, dove con il Gruppo Cosmopolitan è stato vicedirettore della discoteca Pepila e direttore dello stabilimento balneare Cosmopolitan Beach di Tirrenia.
Marco Graziani rappresenta invece la garanzia dell'operato della Cosmopolitan Hotels Group essendo costantemente impegnato da anni nel gruppo come manager nella conduzione di attività di pubblico esercizio ad ogni livello.
«L'Astragalo sarà una realtà dove verranno offerti alla clientela servizi che vanno dalla ristorazione caffetteria all’intrattenimento musicale e danzante – spiegano i nuovi gestori -. Una meta sia per chi vuole rilassarsi con un cocktail osservando il meraviglioso scenario, sia per coloro che sono alla ricerca del divertimento, preferendo ballare tutta la notte. La novità principale è che sulla bellissima e scenografica terrazza, nel periodo estivo, sarà a disposizione della clientela un bar aperto tutto il giorno, dove sarà possibile gustare un'ottima colazione, pranzi con sandwich e piatti freddi, fino ad arrivare all'aperitivo ed al dopo cena».
L’Astragalo era stato chiuso a causa del cosiddetto crac della movida, ossia l’inchiesta partita nel 2009 con l’accusa di presunta bancarotta fraudolenta a carico della precedente gestione. Nel 2012 il giudice aveva firmato il sequestro preventivo della struttura, che da allora era entrata in amministrazione controllata. Per poi chiudere definitivamente dopo la stagione estiva 2013.
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