Il Tirreno

PISA. La crisi economica cambia i comportamenti. Come spiegare altrimenti le cene e le iniziative di beneficenza che si sono susseguite quest’anno più numerose (specie le prime) che in passato? Dopo il pranzo offerto ai nuovi poveri da un ristoratore nel comune di Santa Maria a Monte, si ha notizia di una vicenda analoga a Pisa.

Nei giorni scorsi un biglietto personalizzato da nome e cognome è stato inviato da uno dei più esclusivi ristoranti della città a circa 100 persone, indicate dal Gruppo di volontariato vincenziano "Pisa Centro Cittadino" e da alcune Conferenze della San Vincenzo de’ Paoli con l'invito a partecipare alla cena degli auguri del 24 dicembre. Il ristorante - La Griglia di Varrone - ha tra i soci il popolare attore Roberto Farnesi che, rientrato dalla performance televisiva “Ballando con le Stelle”, ha partecipato alla serata di beneficenza per fare compagnia agli ospiti e scambiare con loro gli auguri di Natale.

Massimo Minutelli, contitolare e conduttore della Griglia di Varrone, ha organizzato una cena di beneficenza anche nel ristorante omonimo di Lucca. «Nel clima delle feste - ha detto Minutelli - mentre preparo tante cose buone, le migliori per le persone che si fermano da noi, mi fa soffrire l'idea che altri non si possano permettere un pranzo abbondante e di alta qualità. Ho sentito il bisogno di offrire a queste famiglie il nostro calore, la nostra solidarietà e almeno una serata di particolare benessere».

«Il ristorante, aperto a Pisa circa due anni fa in via Delle Colombaie, deve ancora completare la sua affermazione - conclude Minutelli - tuttavia la buona partecipazione dei clienti che nell'arco dell'anno ci vengono a trovare, permette anche di realizzare queste iniziative».

Felice anche l’attore Roberto Farnesi che si dice «orgoglioso di questa iniziativa» e che ha fatto di tutto per essere presente.

Per le persone che non mangiano carne sono state preparate pietanze vegetariane o adeguate ai singoli casi; attenzioni molto gradite dagli ospiti che hanno contribuito a creare un clima rilassato, festoso e garbato mentre il locale è rimasto chiuso al pubblico. Ovvio il ringraziamento ai titolari del locale da parte del Gruppo di volontariato vincenziano “Pisa Centro Cittadino”, guidato dalla presidentessa Giuliana Mannerucci: «Le preoccupazioni per il futuro appartengono un po' a tutti in questo periodo, non escluse le attività commerciali. Per questo ci sentiamo di dire grazie a chi, offrendo del proprio, trova la forza e la volontà di pensare alle persone che al momento sono in condizioni di difficoltà».

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