Il Tirreno

Al Ristoro del Vecchio Distretto, Via Giordano Bruno 53, tel. 050 24338

Fascia prezzo: 20-30 euro.

Apertura: a pranzo (piatti veloci) e a cena alla carta o con menu degustazione.

Prenotazione: non è obbligatoria ma è consigliata.

Cucina: toscana rivisitata.

Coperti: 50. Cantina: vini nazionali, con bottiglie locali e toscane.

Piatti da non perdere: tagliolini al nero di seppia con ragù di triglie, raviolo farcito di cavolfiore e salsiccia condita con broccoli.

Piatti tipici: coniglio farcito di castagne con caponata di verdure, filetto di maiale con salsa di mele e mele fritte.

Il locale si trova in pieno centro, un po' nascosto ma facilmente raggiungibile da via Croce all'altezza del liceo classico Galilei (è a 100 metri), oppure da via San Martino quasi alla fine della strada, sulla sinistra.