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Pisa

Baccalà al forno con verdurine croccanti ecco il procedimento passo dopo passo

Baccalà al forno con verdurine croccanti. Ingredienti: peperoni rossi, cipolla bianca, zucchine, carote, baccalà, sale, pepe, olio extravergine di oliva. Ecco il procedimento da seguire per ottenere...

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Baccalà al forno con verdurine croccanti.

Ingredienti: peperoni rossi, cipolla bianca, zucchine, carote, baccalà, sale, pepe, olio extravergine di oliva.

Ecco il procedimento da seguire per ottenere un piatto buono per ogni occasione.

Prima di tutto bisogna mondare e tagliare le verdure.

Poi è necessario far cuocere il baccalà (già dissalato) in forno con un filo d'olio per qualche minuto a secondo della grandezza (4/6 minuti).

Dopo occorre aggiungere le verdurine sopra il filetto di baccalà con un filo d'olio sale e pepe e far cuocere per circa 6 minuti .

Alla fine servire. E buon appetito a tutti.

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