Il Tirreno

PISA. «Abbiamo ricevuto quasi duemila domande per un totale di otto posti. Una cosa incredibile». Lisena e Gabriele non credevano ai loro occhi: per giorni hanno collezionato centinaia e centinaia di curriculum, tanto da ritrovarsi a smettere di pubblicizzare la disponibilità dei 5 posti interni e di altri 3 per attività di volantinaggio.

«Le richieste - spiegano i due neo gestori del Subway di Pisa - sono arrivate da mezza Toscana, in pratica da tutta la provincia di Livorno e Pisa».

A stupire i due “datori di lavoro” è stato scoprire chi si nascondeva dietro le domande: «Molti erano studenti, ma ci sono state anche tantissime persone che avevano già terminato l’università. In un certo senso è stato quasi imbarazzante offrire un posto per attività di volantinaggio, con un costume da sandwich, a chi aveva due lauree».

I cinque addetti al locale sono già stati scelti, e hanno appena completato il corso di formazione svolto presso il Subway di Firenze.

«Nel frattempo abbiamo avuto così tanti pensieri che ancora non abbiamo scelto coloro che dovranno dedicarsi al volantinaggio». Un’attività, questa, fondamentale per Subway Pisa, perché, pur essendo a due passi dalla Torre, il locale rischia di rimanere un po’ nascosto a chi non lo conosce.

«Il volantinaggio - precisa Lisena - non andrà avanti solo per qualche mese. Sarà al contrario un’attività lunga nel tempo, perché la necessità di farsi conoscere, soprattutto ai turisti, non finirà mai».

«Come per i posti interni - termina la titolare - anche per quelli “all’aperto” chiediamo disponibilità a orari flessibili e buona conoscenza della lingua inglese». (g.c.)

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