Il Tirreno

Al mercato di “Campagna Amica” c’è la Festa d’autunno. Sorprese a km zero tutte da gustare per tutto il mese di novembre per i clienti dell’appuntamento pomeridiano con la filiera corta al Consorzio agrario di Pisa, in via Aurelia, in programma oggi, mercoledì 13 novembre (dalle 16,30 alle 19), che troveranno ad aspettarli assaggi gratuiti di olio nuovo, vino e la tipica bruschetta Made in Tuscany. Saranno tre gli appuntamenti: oltre a quello di oggi, mercoledì 21 e mercoledì 28 novembre.

L’iniziativa, già sperimentata con successo in primavera, è organizzata da Coldiretti (info su www.pisa.coldiretti.it) in collaborazione con l’Agrimercato e “La Bottega” che festeggiare così l’arrivo, sui banchi dei produttori, dell’autunno con i suoi sapori e le sue ricette.

In vendita non solo olio e vino, rigorosamente delle aziende del territorio, al massimo della nostra toscana, ortaggi per fare la zuppa del contadino, formaggi stagionati e freschi, confetture, la pasta dei coltivatori toscani, prodotti del bosco e delle api. E c’è anche la Bottega di Campagna Amica, lo store del gusto dove trovare tanti prodotti del paniere Made in Italy.

«Con questa serie di eventi – spiega Fabrizio Filippi, presidente provinciale di Coldiretti – vogliamo creare un momento di animazione per il consumatore-cliente e di incontro privilegiato con i produttori protagonisti dei nostri mercati. Potranno fare la spesa, come ogni settimana, ed assaggiate alcuni dei prodotti d’eccellenza del territorio come l’olio nuovo, appena franto o il vino novello”.

Le degustazioni, per i clienti del mercato e della Bottega, sono gratuite.