Il Tirreno

PISA. «Una tassa fissa che si paga ogni anno, un’ipoteca messa sull’imprudenza». Così il professor Franco Filipponi, direttore del reparto di chirurgia epatica e trapianti di fegato dell’Aoup, vede l’ennesima strage familiare a causa dell’ingestione di funghi. «Ad ottobre-novembre - spiega - questo con i casi gravi o mortali di gente avvelenata dai funghi è un appuntamento fisso. Ed è purtroppo un fenomeno in crescita: si registra il 400% di aumento intossicazioni che poi diventano letali. Dire di stare attenti sembra banale e noi non facciamo altro. Sarebbe bastato che la signora avesse atteso qualche giorno a mangiare questi funghi e li avesse portati all’apposito sportello dell’Asl, ma evidentemente sbagliarsi è facile».

Si può scampare a questi avvelenamenti professore?

«Purtroppo il veleno della falloide è terribile, brucia tutto quel che trova su suo cammino. Entra in ballo il cosiddetto circolo enteroepatico: le tossine arrivano in un tratto specifico dell’intestino, dove si produce la bile, e non escono più. Da lì attaccano i reni, colpendone la funzionalità, poi il fegato, quindi il cervello...».

Quali sono i sintoni?

«Malessere, vomito, diarrea: possono iniziare quattro- cinque ore dopo aver mangiato i funghi. La signora li aveva cucinati per cena e la famiglia si era svegliata il giorno dopo, domenica, in preda al malessere. Sono arrivati da noi coscienti, tranne la madre della signora, Luisa Trombetta, che era già intubata. In poche ore però la situazione è degenerata: prima è spirata la figlia, domenica pomeriggio, poi il padre, nella notte fra domenica e lunedì, alle 4.30, tutti e due uccisi da un attacco cardiaco causato dall’avvelenamento. Dovevano essere trapiantati ed erano già disponibili gli organi, grazie alla generosità dei familiari di due persone spirate nelle stesse ore per altre cause, ma purtroppo non è stato possibile». Nella notte è stato eseguito invece il trapianto di fegato per la madre di Simonetta, Luisa Trombetta, durato fino alle 11 di ieri mattina. Al lavoro per ore l’équipe di chirurgia epatica e del trapianto di fegato, diretta dal professor Filipponi. Ma anche Luisa non ce l’ha fatta. È spirata ieri pomeriggio. Se anche fosse sopravvissuta, avrebbe dovuto sottoporsi probabilmente in futuro anche ad un trapianto di reni. Le salme intanto sono state portate a medicina legale su disposizione della procura, che sulla tragedia ha aperto un fascicolo.

Il maggiore dei bimbi della mamma scomparsa, 12 anni, ricoverato in clinica pediatrica, è rimasto intossicato fortunatamente in maniera più lieve per aver ingerito una piccola quantità del piatto servito quella sera. Ignora, e con lui il fratellino, che ha 9 anni, che la mamma e i nonni non ci sono più. Ieri il padre, che viveva separato da loro ma ha un ottimo rapporto con i figlioletti, ha incontrato in pediatria uno psicologo che lo aiuterà a spiegare ai suoi piccoli, privati dei beni più cari, l’amara verità. Le salme intanto sono state portate a medicina legale su disposizione della procura, che sulla tragedia ha aperto un fascicolo.

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