Il Tirreno

VECCHIANO. Ieri la Fao, l’organismo dlele Nazioni Unite che si occupa della lotta alla fame nel mondo, ha istituito la Giornata Mondiale dell’Alimentazione ed il Comune di Vecchiano ha aderito all’iniziativa prendendo parte al convegno che si è svolto in mattinata alla scuola media locale.

Hanno partecipato ai lavori il sindaco Giancarlo Lunardi e l’assessore allo Sviluppo Economico Federico Meini, Francesco Gesualdi del Centro Nuovo Modello di Sviluppo e Giuliano Meini di Slow Food del Monte Pisano.

Il convegno è stata l’occasione ideale per portare all’attenzione dei ragazzi un tema che alla loro età assume particolare importanza: il modo di alimentarsi. Nello specifico, si è parlato di filiera corta ed agricoltura sostenibile, elementi che sono alla base di una sana alimentazione.

Inoltre, durante il convegno, è stato presentato ai ragazzi l’opuscolo realizzato dalla Provincia in collaborazione con il Laboratorio Sismondi della Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa.

L’opuscolo, dal titolo Agricoltura Sostenibilità Cibo Territorio Identità Salute Ambiente-Qui filiera corta, è stato presentato in contemporanea a Pisa dall’Assessore provinciale allo Sviluppo Rurale, Giacomo Sanavio. Per approfondimenti sulla Giornata Mondiale dell’Alimentazione, visitate il sito http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/en/

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