Il Tirreno

SAN GIULIANO. Mezzo milione fatto risparmiare alla Geste ma niente rinnovo del contratto, né un bando pubblico (perché il Comune era uscito dal patto di stabilità). E ora Stefano Barsanti, ex coordinatore del settore mensa per l’azienda municipalizzata di San Giuliano Terme, si sfoga criticando aspramente l’operato degli amministratori: «La Geste srl - spiega - dovrebbe essere più trasparente nei confronti dei cittadini».
Barsanti fu assunto nel gennaio 2011, con la mansione di coordinatore della cucina centralizzata a San Martino Ulmiano . All’epoca il personale della cucina operava in regine di straordinario giornaliero, «con un compenso poco gratificante - dice Barsanti - ed in un clima poco sereno a causa delle lamentele sul cibo e sul servizio che, insegnanti e genitori dei bambini delle scuole rifornite da Geste».

Situazione migliorata visibilmente anche a livello comunicativo: «Dopo i primi mesi e visti i risultati del mio lavoro, che cominciavano a dare i loro frutti sia da un punto di vista economico che gestionale, Geste srl ha completamente affidato la “cucina centralizzata” al sottoscritto ed al personale della cucina».

Un’ottima esperienza con l’Agrifiera 2011 («che ha portato a Geste srl un guadagno, a fronte della enorme rimessa dell’anno di gestione precedente. A quel punto, Geste decise di propormi il rinnovo del contratto, per il periodo di un anno, con le stesse modalità, proposta che io accolsi con entusiasmo».

Ma l’invito ad elaborare un bando di concorso per lo specifico settore, «non è mai stato accolto dal Direttore generale e, a gennaio 2012, essendo uscito il Comune dal patto di stabilità, tale bando di concorso non era più fattibile».

Si arriva così all’Agrifiera 2012: «Mentre io declinavo l’invito perché non partecipavano i lavoratori della cucina centralizzata, questi ultimi venivano convinti ad accettare la proposta di Geste srl. Da quel momento, oltre ad essere stato l’unico escluso dalla gestione dell’evento, fui estromesso dalla partecipazione a riunioni con il personale delle scuole e con i genitori».

E alla fine ecco il benservito «ad una persona che ha operato con professionalità, competenza e con notevole capacità di lavoro di gruppo, portando soltanto benefici economici e gestionali alla Geste che in conferenza stampa ha vantato un risparmio di 500mila euro con l’utilizzo della cucina centralizzata. Vorrei sottolineare come, in un momento di grave crisi come quello che sta attraversando il nostro Paese, un’Azienda pubblica che opera in servizi rivolti ai cittadini, scelga di non fare spazio a persone con determinate competenze, affidando incarichi a pensionati e a liberi professionisti che hanno già il loro bel lavoro».