La protesta
La trasparenza a mensa, in visita al centro cottura
Si riaprono le porte delle cucine della Avenance, la ditta che fornisce i pasti nelle mense scolastiche della città di Pisa
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PISA. Si riaprono le porte delle cucine della Avenance, la ditta che fornisce i pasti nelle mense scolastiche della città di Pisa. Anche quest’anno infatti si ripete l’iniziativa che consente a genitori, insegnanti, commissione mensa e semplici cittadini, di visitare il centro cottura e visionare le fasi di preparazione dei pasti. L’appuntamento è per domani, sabato 19 novembre dalle ore 10 alle ore 14 presso la cucina centrale di Ospedaletto in via Oliva 7. Verranno organizzate visite con degustazione dei cibi preparati.
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