Il Tirreno

SAN GIULIANO. In un momento abbastanza complicato per i prodotti agricoli a causa del batterio killer variante dell'Escheria Choli (Ehec), San Giuliano risponde con l'inaugurazione, domenica 12 giugno in località Ghezzano (parcheggio Carrefour - lato Via Carducci), de "Il Mercato della Terra di San Giuliano Terme". Un'iniziativa promossa dal Comune, della Valdiserchio, in collaborazione con Slow Food Toscana e con il contributo della Regione, nell'ambito del progetto "Filiera Corta-Rete regionale per la valorizzazione di prodotti agricoli toscani".  Saranno coinvolte circa 40 aziende agricole, che si alterneranno nelle domeniche di svolgimento dell'iniziativa. «Per difendere e valorizzare l'agricoltura sana e intelligente - ha spiegato il vicesindaco Juri Sbrana (nella foto) - bisogna favorire alleanze per la qualità. Noi, grazie a Slow food e la Regione Toscana, abbiamo deciso di promuove cultura e colture della ruralità genuire e pulite».