Il Tirreno

Pisa

Carne del Parco nelle mense scolastiche

Beatrice Ghelardi

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 SAN GIULIANO. Il Parco di San Rossore incontra le scuole di San Giuliano. Dopo la verdura e la frutta del commercio equo e solidale, la pasta di "Libera" e gli altri prodotti biologici, la carne del Parco sarà protagonista della dieta dei bambini nelle mense scolastiche del territorio sangiulianese. Si tratterà, inoltre, di un'opportunità importante per sostenere i produttori locali nel difficile compito di tenere in piedi i propri allevamenti. Dell'iniziativa, adottata nelle scuole da poche settimane, se ne è parlato presso il Comune di San Giuliano Terme nel corso di una conferenza stampa.

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