Sicurezza
L’INIZIATIVA
Mix a Coltano di cibo, cinema ed eventi culturali
Daniele Benvenuti
Far riscoprire Coltano ai pisani (e non solo), attraverso una serie di appuntamenti legati alla cultura, al cinema ed alla cucina di qualità basata su prodotti tipici locali. Questo è l'obiettivo voluto dal Comune di Pisa con l'iniziativa che vedrà dal 9 al 13 settembre protagonista il borgo alle porte della città
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PISA. Far riscoprire Coltano ai pisani (e non solo), attraverso una serie di appuntamenti legati alla cultura, al cinema ed alla cucina di qualità basata su prodotti tipici locali. Questo è l'obiettivo voluto dal Comune di Pisa con l'iniziativa che vedrà dal 9 al 13 settembre protagonista il borgo alle porte della città; la villa Medicea, la stazione di Marconi, le aziende agricole, i ristoranti, saranno il palcoscenico di eventi che per la prima volta vedranno insieme moltissimi soggetti: oltre a Comune e Provincia, il Parco, Slow food, la cooperativa Le Rene, l'Arsenale, l'associazione allevatori.
«Ci eravamo impegnati per operare ad un rilancio di Coltano - hanno spiegato il sindaco Marco Filippeschi e l'assessore Giuseppe Forte - a partire da un nuovo equilibrio nel rapporto con il Parco in modo da valorizzare anche questa importante zona così come San Rossore. Non a caso abbiamo insediato una conferenza permanente di servizi proprio per seguire le attività del borgo. Con questa iniziativa vogliamo presentare Coltano come è realmente - concludono Filippeschi e Forte -. Una zona ricca di storia (dalla villa Medicea al campo di concentramento senza dimenticare la stazione radio di Marconi), ricca di aziende agricole che fanno delle produzioni di qualità il loro fiore all'occhiello. Tutti aspetti che in questi giorni la gente potrà toccare con mano. Un segnale forte per far di Coltano una nuova opportunità anche turistica per la nostra città».
Come detto il programma è molto ricco. La villa Medicea ospiterà una serie di incontri sulla storia di Coltano, su Marconi e sui prodotti tipici dell'agricoltura. Poi proiezioni cinematografiche sempre legate al borgo (tra queste la prima del film "Terra madre" di Ermanno Olmi), una mostra sulla stazione radiotelegrafica e poi cucina di qualità. Ogni sera infatti Slow Food proporrà un menù a tema (pera, uva, zucca, fichi e funghi) con i prodotti tipici coltivati a Coltano. Sarà inoltre possibile mangiare con menù tipici nei ristoranti il circolo Arci, Il Re di Puglia, La Taverna del grillo, Il Ristoro delle Tamerici.
«Ci eravamo impegnati per operare ad un rilancio di Coltano - hanno spiegato il sindaco Marco Filippeschi e l'assessore Giuseppe Forte - a partire da un nuovo equilibrio nel rapporto con il Parco in modo da valorizzare anche questa importante zona così come San Rossore. Non a caso abbiamo insediato una conferenza permanente di servizi proprio per seguire le attività del borgo. Con questa iniziativa vogliamo presentare Coltano come è realmente - concludono Filippeschi e Forte -. Una zona ricca di storia (dalla villa Medicea al campo di concentramento senza dimenticare la stazione radio di Marconi), ricca di aziende agricole che fanno delle produzioni di qualità il loro fiore all'occhiello. Tutti aspetti che in questi giorni la gente potrà toccare con mano. Un segnale forte per far di Coltano una nuova opportunità anche turistica per la nostra città».
Come detto il programma è molto ricco. La villa Medicea ospiterà una serie di incontri sulla storia di Coltano, su Marconi e sui prodotti tipici dell'agricoltura. Poi proiezioni cinematografiche sempre legate al borgo (tra queste la prima del film "Terra madre" di Ermanno Olmi), una mostra sulla stazione radiotelegrafica e poi cucina di qualità. Ogni sera infatti Slow Food proporrà un menù a tema (pera, uva, zucca, fichi e funghi) con i prodotti tipici coltivati a Coltano. Sarà inoltre possibile mangiare con menù tipici nei ristoranti il circolo Arci, Il Re di Puglia, La Taverna del grillo, Il Ristoro delle Tamerici.
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