Il Tirreno

Pisa

PISANI PIU’ SCHIETTI

Fisar, premiati i vini migliori

Fisar, premiati i vini migliori

2 MINUTI DI LETTURA





 Il "Pisano più schietto" ovvero il vino migliore della provincia è stato designato da una giuria di esperti chiamata a pronunciarsi nel novero di 71 prodotti di 28 aziende, espressione di 39 Comuni. Non sono mancate sorprese, anche clamorose, nel verdetto finale in questa manifestazione, giunta alla sua tredicesima edizione, che si è svolta nel solco di una consolidata tradizione. A organizzare la Fisar, federazione italiana sommellier delegazione di Pisa, all'hotel Ac. Gli esami e i test nel segreto e nell'anonimato sono durati per circa 4 ore. Non è stata facile la scelta anche per l'alta qualità dei vini distinti nelle diverse categorie. Nei bianchi si è affermato Fonte delle donne, produzione 2010, fattoria Fibbiano di Terricciola. Nei rossi Chianti riserva exploit di villa Saletta, 2007, la Rocca di Palaia mentre per il Montescudaio primo posto a Pierofosco 2009 di Poggio agli Scalzi di Castellina Marittima. Grande incertezza nell'igt toscano non elaborato: l'ha spuntata Grullaio, 2010, di Usiglian del Vescovo, invece nell'elaborato successo di Pagan dei Marchi, Casa Nocera, di Casale Marittimo. Infine il vin santo: in pratica non ha avuto rivali Badia di Morrona, 2007, di Terricciola il cui successo è risultato molto netto. La giuria era presieduta da Davide Mustaro, coordinatrici Liana Benini e Cristina Messina; gli altri membri: Pierluigi Ara, Silvia Mellini, Piero Ristori, Paolo Del Guerra, Sergio Tofani, Andrea Acciai, Cinzia Agostini, Luca Barsanti, Roberto Menichetti, Stefano Micheletti, Giuseppe Ferroni e Cipriano Barsanti. Le premiazioni il 2 dicembre.

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google

Cronaca flash

Il dolore

San Giuliano Terme, è morto Tiziano Taccola: storico dirigente socialista

di Redazione Pisa