Il Tirreno

 Festa al bagno Mary di Tirrenia, che ha riaperto i battenti. Alle centinaia di ospiti Pier Luigi Pampana, direttore del ristorante nonché presidente dei cuochi pisani, ha offerto un ricco menu gastronomico coadiuvato dalla brigata composta dal giovene chef Francesco Francalacci, Sandra Casarosa, Gabriele Brogi e dal pizzaiolo Alì.  Ha fatto gli onori di casa Tiziana Brogi, responsabile del servizio ai tavoli.  Hanno prestato servizio i sommelier della Fisar di Pisa. C'è stata anche una premiazione durante la quale un responsabile della ditta caffé Velez ha consegnato a Pierluigi Pampana un attestato di merito per la sua opera di continua valorizzazione dei prodotti della provincia.  Un brindisi beneagurante ha poi concluso la serata.