Il Tirreno

 «Sono Lucio Dalla, vorrei prenotare un tavolo per due per domani alle 20». Dall'altra parte del telefono uno dei titolari del ristorante enoteca "Il Toscano" di piazza Arcivescovado, a 50 metri dalla Torre pendente, ha replicato: «Sì, sì d'accordo, venga pure».  Risposta di cortesia, ma dentro di sé, come poi ci ha detto, ha pensato che fosse uno scherzo.  Invece, la sera dopo, Lucio Dalla si è presentato davvero e con grande puntualità con uno dei suoi più stretti collaboratori (in quei giorni, insieme a Francesco De Gregori; stavano preparando lo spettacolo, che poi è andato in scena a Cascina).  Dalla ha talmente apprezzato la cucina che la sera dopo ha fatto il bis, questa volta in compagnia di Francesco De Gregori.  I due grandi cantautori hanno apprezzato i piatti pisani e soprattutto la tagliata al tartufo: a Dalla era piaciuta tanto, la sera prima, e voleva farla assaggiare anche a De Gregori.  Alla fine della serata Dalla e De Gregori hanno fatto i complimenti ai due titolari, Nicola La Macchia e Bruno Impieri, congedandosi con questa battuta: «Grazie per la buona cena, quando veniamo a Pisa sappiamo dove venire a mangiare».  Poi Dalla e De Gregori hanno fatto una puntata sotto la Torre, dove si sono intrattenuti una buona mezz'ora, passeggiando lungo tutto il perimetro di piazza dei Miracoli.