Il Tirreno

 Martedì 7 dicembre l'Associazione Cuochi Pisani tiene la tradizionale "Cena degli Auguri" presso il Grand Hotel Accademia Palace per sottolineare ai soci che è necessaria la partecipazione e la collaborazione di tutti per confermare le iniziative programmate, ma soprattutto la concreta e determinante presenza affinché la civiltà della tavola sia sempre tutelata e garantita.  La cena ha anche lo scopo di consolidare l'impegno ad essere disponibili ad ogni iniziativa nel settore enogastronomico e richiamare l'attenzione delle autorità locali per difendere questo patrimonio importante anche per la nostra economia. L'associazione, che anche quest'anno si è confermata per il numero dei soci la prima in Toscana, con questo appuntamento vuole inoltre dare una occasione per promuovere il rinnovo della adesione e il tesseramento alla Federazione Italiana Cuochi.