Il Tirreno

Pisa

UNA INIZIATIVA FISAR

Degustazione di vini sul battello

Il battello in Arno
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Il battello in Arno

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 Novità assoluta la manifestazione tenutasi allo scalo dei Renaioli sull'Arno organizzata dalla Fisar di Pisa e Litorale in collaborazione con "Argini e Margini" e la Condotta pisana di Sloow Food, rappresentati nell'ordine da Maria Cristina Messina, Pietro Giordano e Giuliano Meini. L'iniziativa, proposta e voluta fortemente dall'assessore alle manifestazioni storiche Federico Eligi con il patrocinio del Comune, ha voluto riprendere l'antica usanza della vigilia del Gioco del Ponte, quando i quartieri organizzavano le conviviali beneauguranti per i combattenti. Ottima l'organizzazione che "Argini e Margini" ha messo in cantiere presentando strutture adeguate ed ambiente suggestivo, numerosi i tipici lumini, per favorire al massimo le degustazioni dei vini pisani proposti dai sommelier Fisar, capitanati dalla responsabile Liana Benini e molto professionali nell'illustrare le diverse caratteristiche delle circa ottanta tipologie di vino presentate dalle numerose aziende produttrici, tassativamente locali.  Molto apprezzata è risultata l'opportunità di consumare la cena con degustazione a bordo del battello. Insomma, una piacevolissima serata per i moltissimi convenuti, anche con bambini al seguito, che hanno potuto degustare i prodotti tipici della gastronomia locale proposti da "Sloow Food". La serata, proseguita con interesse e notevole affluenza, ha dimostrato l'attenzione della cittadinanza verso questo tipo di iniziative, legate alle tradizioni pisane.

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