Il Tirreno

SUVERETO. Una domenica tutta da gustare quella di oggi a Suvereto per l’ultima giornata della 50ª edizione della sagra del cinghiale, organizzata dall’Ente valorizzazione Suvereto in collaborazione con il Comune (nella foto uno stand). Anche oggi negli otto punti ristoro sparsi per il paese non mancheranno gli assaggi di piatti tipici, sia a pranzo che a cena a partire da quelli a base di carne di cinghiale, ma anche di altre pietanze come polenta e rosticciana, dolci e i migliori vini di Suvereto e ghiottonerie mentre in tutto il centro storico si possono trovare stand artigianali. Uno degli appuntamenti più importanti riguarda lo sport in particolare la mountain bike con la “Pedalata” giunta al suo 5°anno consecutivo, sarà presente il campione di MTB Max Peirano (campione di Coppa del Mondo ACSI 2015 e 2016, campione europeo ACSI 2016) nonché Mavic Ambassador, che pedalerà insieme a tutti i partecipanti sui sentieri del percorso. Per tutti i partecipanti il ritrovo e l’apertura delle iscrizioni è prevista alle 8 in Piazza Vittorio Veneto con partenza alle 9. Proseguono poi le presentazioni dei libri al salotto della sagra – incontri con gli autori in piazza San Martino sempre alle 17, Elio Vernucci presenta il libro “La cucina della mia famiglia” (Tofani editore, con prefazione di Rossano Pazzagli), scritto da Elio Vernucci, un medico piombinese di origini molisane che per le sue vicende familiari e professionali si è ritrovato a sperimentare – dagli anni’50 in poi – la cucina di diverse regioni dell’Italia di mezzo, dal Matese alla Ciociaria e alla Maremma.

Per i ragazzi sempre attivo dalle 10 l’attività del Rocca Park con prove di equitazione dell’associazione Passioni di Maremma”, “Piccoli grandi spadaccini”, accampamento militare medievale e combattimenti a cura dei Cavalieri di Ildebrandino VIII e molti altri laboratori e attrazioni. Invece in via Magenta sarà possibile esercitarsi con le prove di tiro con l’arco grazie agli arcieri “Aquila nera”. Per la musica in scena la band dei “Beer O’Clock”, ore 14. 30 in Piazza D’Annunzio alle 16 il “Duo Giuncaio”. Gran finale alle 18 al ristoro il Ghibellino con un brindisi e a seguire la cena conclusiva della sagra.